2013.02.28更新
17日の日曜日に名古屋のウエスティンホテルで、大学時代の友人の結婚式がありました。
招待者が120名くらいの大きな披露宴で、久しぶりに大学の友人にも会えました。
洋介先生・真生さん末永くお幸せに。
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津市で予防歯科をご希望の方は、亀井歯科までお越し下さい。
子供の矯正・歯周内科・ホワイトニングにも対応しています。
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2013.02.24更新
1週間前のことになってしまいましたが、先週の日曜日に名古屋で友人の結婚式がありました。
久しぶりに大学時代の友人が東京から来たので4人で式の前に昼食を食べに栄の松坂屋に入っている蓬莱軒に行きました。
3人の友人はみんな関東の人で、以前にも何度か名古屋には遊びに来たことがあるのですが、昼食は必ずひつまぶしを食べたいと言います。
昔に一度、山本屋の味噌煮込みうどんも食べに連れて行ったことがあるのですが、あまり口に合わないみたいです。
いつも行列が出来るので、少し早めにと思って11時過ぎに行ったのですが既に行列ができていて、40分くらい並びました。
見た目はそんなに量がなさそうに思うのですが、下の写真の食べ方に従って食べていくと、ご飯の量は茶碗に軽く4杯はあるので結構ずっしりきます。
津のうなぎもおいしいですが、蓬莱軒のひつまぶしもおいしいですね。
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2013.02.19更新
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今日の治療の話を。よくあるケースですが奥歯を被せもので補う治療を行う時に金属の被せものを入れるのにはちょっと抵抗があるという方がよくおられます。 |
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2013.02.13更新
味噌ごんぼは、五穀豊穣と子孫繁栄を願い、毎年２月１１日に津市美杉町の仲山神社にて行われる「ごんぼ祭り」の神事に由来する、４００年余の伝統食です。
山椒や唐辛子を加えたねり味噌で味付けしてあり、酒の肴やあたたかいご飯といっしょに食べると独特な風味が食欲をそそります。
お祭りには関西の方からもたくさん人が来られるそうで、味噌ごんぼもすぐになくなってしまうようです。
亀井歯科の患者様がこの地区に住んでおられて、毎年この時期になると、味噌ごんぼを届けて下さいます。杉谷様いつもありがとうございます。
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2013.02.11更新
先日、京都へ行ったときに清明神社に立ち寄りました。
この神社は数年前、映画にもなった「陰陽師」の主人公・安部清明を御祭神とする神社です。
私は今年で40歳なので前厄になります。
清明神社内に「厄除桃」があったので触ってきました。
桃は古来から魔を除ける果物だそうです。
厄除けのお守りも買ってきました。
厄払いはまだ行ってないのですが、そろそろ行こうかと思っています。
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2013.02.08更新
昨日は久しぶりに家内と休みが一緒にとれたので、水曜の夜から京都に出かけてきました。
水曜は仕事が終わってから京都に向かったので9時くらいから「木屋町アモーレ」で夕飯を食べました。
娘を連れて3人で行ったのですが、以前にも何回か行ったことがあるので店員さんは娘のことを覚えてくれていました。
前菜やパスタもおいしいですが、やはり石窯で焼くピザがとてもおいしかったです。
2歳の娘もピザがお気に入りで、たくさん食べていました。
前菜の盛り合わせ・シーザーサラダ・生ハムのピザ・牛スジ肉のペンネを注文しましたがどれもとてもおいしかったです。
真ん中に写っているのがピザを焼く石窯です。
生ハムのピザです。写真ではわかりにくいですがサイズは結構大きいです。
牛スジ肉のペンネです。
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